Spezialitäten & Lebensmittel aus dem Balkan – direkt in Dachau

Jona Bäckerei & Markt

Frisch gebacken mit Liebe & Tradition – jeden Tag

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Über Jona Bäckerei & Balkanmarkt

Bei Jona trifft traditionelle Handwerkskunst auf echten Geschmack vom Balkan. Wir backen täglich frisch – von knusprigem Brot über Pita und Börek bis hin zu süßen Klassikern wie Krofne und Baklava. Alles hausgemacht, nach Rezepten wie aus Oma’s Küche.

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Regional & Original

Bei Jona setzen wir auf Frische und Qualität. Viele unserer Zutaten stammen direkt aus der Region Dachau und Umgebung – frisch vom Feld, mit kurzen Wegen und vollem Geschmack. Doch weil unsere Wurzeln im Balkan liegen, dürfen auch echte Originalprodukte nicht fehlen: Von Ajvar über feine Wurstwaren bis zu Gewürzen und Käse importieren wir ausgesuchte Spezialitäten aus Kosova, Bosnien, Albanien, Kroatien und Nordmazedonien.

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Was uns ausmacht

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100 % Hausgemacht

Bei Jona wird noch selbst gebacken: Frisches Brot, Pita, Börek und süße Spezialitäten – täglich von Hand zubereitet nach originalen Balkan-Rezepten.

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Traditionelle Auswahl

Ob traditionell oder glutenfrei – unsere Spezialitäten bieten für jeden Geschmack das Richtige. Natürlich voller Geschmack, ganz ohne Kompromisse.

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Regional & frisch

Wir setzen auf Qualität aus der Region: Viele unserer Zutaten stammen direkt aus Dachau und Umgebung – für echten Geschmack und kurze Wege.

„Schon beim Reinkommen duftet es herrlich nach frisch gebackenem Brot – einfach unwiderstehlich! Die Bäckerei ist für uns das Herzstück des Marktes. Ob ofenwarme Pogacha, knuspriger Burek oder süße Kiflice – alles schmeckt wie bei Oma auf dem Balkan. Doch auch der restliche Markt überzeugt: Obst und Gemüse immer frisch, eine große Auswahl an Balkanprodukten und sogar ein kleiner Supermarktbereich mit allem, was man täglich braucht. Für uns ein Stück Heimat!“

– Joel M.

„Ich komme fast täglich hierher – nicht nur wegen der grandiosen Backwaren, sondern wegen dem gesamten Konzept. Der Burek ist noch warm, wenn ich ihn kaufe, die Kifla fluffig und perfekt zum Espresso. Und das Beste: Nach dem Snack erledige ich gleich meinen Wocheneinkauf. Die Auswahl im Markt ist riesig – von frischem Fleisch über eingelegte Spezialitäten bis zu Balkan-Importen, die man sonst nirgends findet. Dieser Markt ist mehr als nur ein Geschäft – er ist ein Treffpunkt für Genießer.“

Jonathan D.

mit Leidenschaft und Handwerk

Tradition mit modernem Genuss

Schon von außen lädt unsere Jona Bäckerei in Dachau zum Eintreten ein – mit dem Duft frischer Backwaren und einem warmen, modernen Ambiente. Hier vereinen sich echtes Handwerk, hochwertige Zutaten und viel Herzblut. Ob du morgens auf dem Weg zur Arbeit bist oder gemütlich frühstücken möchtest – bei uns beginnt dein Tag mit dem besten Geschmack Dachaus.

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alles aus unserer Backstube

Täglich mit Liebe gebacken

Im Inneren der Jona Bäckerei in Dachau erwartet dich eine große Auswahl frisch gebackener Spezialitäten. Knusprige Brote, ofenwarme Semmeln, fluffige Croissants und feine Gebäcksorten – alles täglich mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt. Unsere Backwaren sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Dachauer Handwerkskunst, auf das wir stolz sind.

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hausgemachte Konditorei-Kunst

Torten, Baklava & mehr

Neben unseren klassischen Backwaren bieten wir auch eine Auswahl feiner Torten, frischer Baklava und orientalischer Süßspeisen – alles liebevoll zubereitet in unserer Bäckerei in Dachau. Genieße handgemachte Desserts mit einzigartigem Geschmack – perfekt zum Kaffee oder als kleine Belohnung zwischendurch. Unsere süßen Spezialitäten machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.